小料理教室

    2月29日(土)開催、小料理教室のご案内

2020年初めの小料理教室になります。
本当に久しぶりですが、張り切って参りたいと思います。
今年は、無駄の出ない料理を目標に、先ずは、メニューは1品減らして基本4品。そして「少し足りないかなぁ」くらいの量にしようと思っております。慣れてきましたら、次は余った食材で「何か1品」、最終的には皮も葉っぱも全て使って料理する、を目標にしたいと思っております。
 何か参考になるニュースがありましたら、是非お教えください。
来て作ってくださるのが最高なのですが。
さて、今回も美味しそうなメニューが揃いました。皆様の参加をお待ちしております。

日時;2月29日(土)13時から17時(片づけは遅くなっても大丈夫)

場所;;「いろは遊学館」(志木市本町1丁目10−1)「調理実習室」及び和室

買出しに行かれない方は12時55分に;「いろは遊学館」1階に集合ください。

買出し;当日の12時に本町の「ヤオコー」(志木市本町6丁目22−39)集合(可能な方で結構です)

今回のメニュー;
*とろーりとチーズが美味しい「チーズデジカルビ」
*オメガ3さば缶のアヒージョ、バケット添え
*鯛の昆布締め
*香りが爆発する「白あえ」

費用;2,000円

持参するもの:エプロン、タオル、コック帽(頭髪を覆うもの)
飲み物はビール、日本酒、ワインは用意できると思いますが、それ以上もしくは他の飲料を召し上がる方はご持参ください。

申込方法;参加希望の方は2月21日までにご連絡ください。

1. 氏名(前に参加された方は氏名だけで結構です)2.住所、3.携帯電話番号または自宅の電話番号、4.携帯アドレスまたはPCのアドレス(初めての方は2,3,4も記入ください)

問合せ/申込;メールアドレス(ki11bikki25@gmail.com)
菊地携帯(090-3212-6632)までお願します。